Menú di mezzogiorno

Gnocchi di Patate

con crema di Scamorza affumicata, radicchio e noci a), c), e),  f), g), h), k), l)

Ravioli

ripieni di Stracchino e tartufo in burro&salvia a), c), d), e), f), g)

Garganelli al Ragú Bianco

con ragú di carne di vitello e funghi porcini a), c), f), g), i)

Strozzapreti alla Puttanesca

con sardine, capperi, olive, chili e pomodoro  a), c), d), f), l)

Melanzane alla Parmigiana

con melanzane, mozzarella, basilico e pomodoro a), c), f), g), i)

Tartufo al Cioccolato

Pannacotta

mit verschiedenen Toppings: Schokolade g), f)
oder Karamell&Walnüss f), g), h), oder Waldfrüchte g)

Soufflé al Pistacchio

Schoko-Soufflé mit Haselnusseis a), c), e), f), g), h)

Allergene: a) Glutenhaltiges Getreide, b)  Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Soja, g) Milch und Laktose,

h) Schalenfrüchte / Nüsse, i)  Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l)  Schwefeldioxid und Sulfite, m)  Lupine, n) Weichtiere   

Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoffen, 3) mit Antioxidationsmitteln, 4)  mit Geschmacksverstärker,
5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7)  gewachst 8) mit Süßstoff, 9)  Phenylalaninquelle 10) mit Phosphat,
11) mit Nitritpökelsalz , 12) coffeinhaltig, 13) chininhaltig,14) mit Taurin