Il Consorzio Vini di Bertinoro nasce dal desiderio di otto aziende vitivinicole di Bertinoro di unirsi per affrontare il mercato globale, offendo una vasta scelta di vini di qualità, sempre concentrata sul territoritorialità. Questo significa che i vitigni del territorio vengono valorizzati per la loro tipicità, e raccontati ai consumatori e agli operatori. E' il caso del potente Sangiovese di Romagna, della dorata Albana di Romagna e del Pagadebit dal nome curioso.
Se il Sangiovese è un vino internazionalmente conosciuto, a volte si dimentica che il Sangiovese di Romagna ha delle peculiarità che lo elevano all'altezza del rinomato Sangiovese prodotto in Toscana, e che lo sforzo dei produttori, tesi verso l'eccellente qualità, è stato oramai riconosciuto da esperti del …